こんにちわ。スタッフのＦです。
私事ですが、ここ半年ダイエットを致しまして、
腹周りの内臓脂肪を中心に１２キロ落としました。
ウエスト回りも８５～６センチあったのが
７４センチくらいになりました（笑）
ただ体重が落ちすぎたので貧相に見えるため、
少し戻している最中です。
ともあれ今日はどのような形で体重を落としたのか？
そんな話を・・・。
長々ごめんなさい。
そんな話ではありません（笑）
今日は当道の駅物販コーナーに新しく参上いたしました
「お肉」ご紹介のコーナー。
ご存じの方もいるでしょう。
「やまぐち和牛燦（きらめき）」
定義があるようで
- 専ら牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉であること。
- 最終肥育地及び全飼育期間の1/2以上が県内であること。
- (公社)日本食肉格付協会による格付が肉質等級4以上であること。
なんかうまそうな感じ。
因みに納品いただいておりますお肉屋さんによると、
なかなか市場ではおいていないとの事。
時々旗なんかは見かけるのですが、本物を見るのは私も初めて。
てなわけで、実物（の写真）。
因みにこれがうちで現在大人気の黒毛和牛焼肉用。
こちらで１００ｇ ５３７．５円。
これでもかなりサシが入って美味しそう！
というかこちらかなり美味しいのです。
そして「燦（きらめき）」
燦（きらめき）。
霜降り感が半端ありません（笑）
こんだけは多分食べれないだろうなぁ。
因みにこちらは１００ｇ ８００円。
ちょっと贅沢なキャンプ飯が食べたい方、
自分のご褒美にとおうち焼き肉がしたい方。
ぜひ一度燦（きらめき）をお試しくださいませ！