こんにちわ。スタッフのFです。

 

 

 

前回に続き今回も食の話。

そして今日は手前どものレストラン

「万作」。

 

 

今までブログに書いたことが無かったし、

また秋だからというべたな理由ではないのですが、

歳を重ねていく毎に

エンゲル係数が高くなり、

暇つぶしに飯を食うという傾向が強くなってきているからでしょうか。

飯について呟きたくなったので。呟かせてください。

 

 

という事で知らない方もいるかもしれないのでまずは万作入口正面。

自動ドアを挟む間接照明。

落ち着いたいい雰囲気でお出迎え(ちょっと暗くね?というご意見はご勘弁を(笑))

 

 

入口付近などには手指消毒の為のアルコールスプレーを設置。

 

この画像ではわかりませんが、

テーブル間にはパーテーション、換気に使用後のテーブル消毒など

コロナ対策は最優先でやっております。

(レストラン部の皆さん、ありがとうございます)

 

そしてメニューは倍率ドン! 8・7・2・3・6(触れません。なので触れないで)。

けっこう色々あります。

 

10月7日現在の道の駅の「レストラン万作メニュー表」。

ご年配の方を中心に、ご家族3世代までみんなで楽しめる和食レストランを目指して、

メニュー構成をしております。

 

定食からどんぶり、カレーに麺類(飲み物もございます)と

「これだけあれば1品くらい食べたいものあるんじゃないですか!?」といわんばかりのメニュー構成。

 

 

そしてお得割メニューとして毎月数品をご提供。

 

お米は全て豊田のお米。しかも今は新米がうれしいですね!!!

 

 

人気の定番メニューに加え、差し込んでくれた新メニューがこちら。

10月からの新メニュー。タンドリー関門ポーク。

 

 

どうすか。いいっしょ。うまそうでしょ。

 

 

まずこの写真の撮り方がいい(笑)あんまり褒めたくないけど。

シズル感があり、食欲をそそります。

 

 

そして使っている食材は「関門ポーク」。

清流・錦川の源流を有する山口県・周南市(旧鹿野町)の緑豊かな高原で育てられたハイブリッドポークを、

北九州市の市立食肉センターで厳しい品質管理のもと加工処理したブランド豚。

 

 

色々書きましたがなんかすごそうでしょ。

 

 

この関門ポークメニューを考えたのは

新しく道の駅に来てくれた料理人Kさん。

Kさんが作る他のメニューに関しても人気上々で、

このメニューに関しても期待しております!

 

 

因みにこの関門ポークメニュー、

先月第1弾を実施し、大好評でした。

現在の第2弾に来ております。

そして来月の第3弾も計画中。

 

コロナも一旦落ち着いてまいりましたので、

豊田町にお越しの方はぜひ道の駅のレストラン万作で

食への欲求を満たしてみませんか?

裏切りませんよ(笑)

 

皆様のお越しをお待ちしております!

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ーレストラン万作ー

営業時間:AM11:00~PM3:30(OS3:00)

定休日 :第4火曜日

※現在新型コロナウイルス感染拡大の影響から

毎週火曜・水曜を休み(但し祝日の場合は営業)

とさせていただいております。

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